Anns na bliadhnachan mu dheireadh, leis an àrdachadh ann an àireamh pheataichean agus an aire leantainneach a tha slàinte pheataichean sa chomann-shòisealta, tha gnìomhachas nam peataichean agus sealbhadairean pheataichean a’ cur barrachd cudrom air càileachd, sàbhailteachd, blasad agus sealladh air ais biadh pheataichean. Tha sealbhadairean pheataichean deònach prìsean nas àirde a phàigheadh gus biadh àrd-inbhe a cheannach. Tha margaidh biadh pheataichean air gluasad leasachaidh àrd-inbhe, àrd-inbhe agus daonna a nochdadh. Tha bun-bheachdan nàdarra, organach, giullachd ìosal agus cnàmhadh àrd ann am biadh daonna air a dhol a-steach mean air mhean do ghnìomhachas biadh pheataichean. A bharrachd air an sin, tha nàdar ithe feòil aig coin is cait, agus tha iad buailteach feòil ùr agus toraidhean co-cheangailte riutha ithe. Fon ghluasad seo, tha biadh pheataichean agus feòil ùr anns a bheil grìtheidean feòil nas luachmhoire. Tha feòil ùr àrd-inbhe cuideachd air pùdar feòla a chuir an àite barrachd is barrachd, a’ fàs nas cudromaiche agus nas mòr-chòrdte mar ghrìtheidean biadh pheataichean. Tha an t-artaigil seo a’ cothlamadh siostaman seòrsachadh is measaidh feòla gus luach beathachaidh feòla ùire a mheasadh nas saidheansaile agus nas coileanta, agus bho ghluasadan leasachaidh biadh peata, seòrsachan agus sealladh farsaing air feòil ùr, luach beathachaidh, agus cleachdadh agus làthaireachd feòil ùr ann am biadh peata. Geàrr-chunntas agus geàrr-chunntas air gach ceàrn gus iomradh a thoirt air cleachdadh feòil ùr ann am biadh peata.
01 Gluasadan Leasachaidh Biadh Peata
Thòisich rannsachadh dhaoine air biadh is beathachadh bheathaichean com-pàirtiche anns na 1930an. An toiseach, bha mothachadh dhaoine air feumalachdan beathachaidh coin is chait glè gann agus sìmplidh, ach cha do rinn iad dearmad air nàdar coin is chait. Jerry. Às deidh ùine mhòr, is e biadh puffed is tioram a tha sa mhòr-chuid de bhiadhan peata air a’ mhargaidh. Nam measg, tha lùth air a thoirt seachad sa mhòr-chuid le stuthan amh leithid pùdar feòla, pùdar cnàimh feòla, cruithneachd, rus, min-phòna soighe, pùdar pròtain arbhair agus stuthan amh eile. Anns na bliadhnachan mu dheireadh, le leasachadh a’ ghnìomhachais agus mòr-chòrdte eòlas pheataichean, tha daoine air bun-bheachd saidheansail a stèidheachadh air briodadh pheataichean san fharsaingeachd, a’ toirt barrachd aire do fhoirmle agus beathachadh biadh pheataichean, agus a’ toirt iomradh air an cothromachadh peanas agus beathachaidh nuair a bhios iad a’ ceannach biadh peataichean. Feise, gnìomhachd agus tèarainteachd. Bidh biadhan peata a’ leasachadh a dh’ionnsaigh àrd-inbhe, àrd-ìre agus sàr-mhathais, agus tha an rannsachadh air biadh peataichean cuideachd a’ sìor fhàs agus nas doimhne. Is e feòil ùr agus pùdar feòla na prìomh stuthan amh airson biadh peataichean. San àm a dh’fhalbh, b’ e pùdar èisg, pùdar feòla, pùdar cnàimh feòla, msaa, a’ mhòr-chuid de bhiadh pròtain bheathaichean a chaidh a chleachdadh ann am biadh peata. Bha iomadh seòrsa de phùdar èisg agus pùdar feòla ann. Diofar ìrean, diofar phàirtean beathachaidh, agus diofar chàileachd. Sheall Anxinglan agus feadhainn eile a’ cleachdadh coin mhòra mar bheathaichean deuchainneach nach robh foirmlean biadhaidh pròtain planntrais fìor-ghlan, foirmlean biadhaidh pròtain measgaichte bheathaichean is planntrais agus foirmlean biadhaidh pròtain bheathaichean gu math eadar-dhealaichte. An coimeas ris a’ bhuidheann biadhaidh pròtain bheathaichean agus a’ bhuidheann biadhaidh pròtain measgaichte bheathaichean is planntrais agus a’ bhuidheann biadhaidh pròtain planntrais, tha an ìre cnàmhaidh as ìsle aig pròtain, a tha a’ sealltainn gu bheil cnàmhadh stuthan amh pròtain bheathaichean ìosal-inbhe ann an coin gu dearbh nas miosa. Tha cudromachd sònraichte aig ath-chur pùdar feòla. Gu dearbh, tha feòil ùr a’ gabhail brath air a’ chàileachd nas fheàrr gus barrachd is barrachd earrannan a ghabhail ann am margaidh nan stuthan amh. Tha diofar sheòrsaichean de dh’fheòil ùr air an cur an sàs barrachd is barrachd ann am biadh peata, ach tha àrdachadh ann an cleachdadh feòil ùr cuideachd air leantainn gu cleachdadh feòil ùr. Cuid de chunnartan is dùbhlain falaichte a dh’ fhaodadh a bhith ann, leithid truailleadh meanbh-fhàs-bheairtean cronail, uidheamachd air ais, teicneòlas cinneasachaidh neo-aibidh, msaa.
02 Mìneachadh agus Seòrsa Feòil Ùr
Ann an Sgrìobhainn Àir. 20 ann am Ministrealachd an Àiteachais, tha riaghailtean soilleir ann airson tagraidhean “Ùr” agus “Ùr”. Mar eisimpleir, cuid de stuthan amh biadhaidh a thathas a’ cleachdadh ann am bathar biadhaidh pheataichean ach a-mhàin airson fuarachadh gun chòcaireachd, tiormachadh, reothadh, hiodrolysis, msaa., agus às aonais clòraid sodium, stuthan-gleidhidh no stuthan cur-ris biadhaidh eile. Abair “Ùr”, “Ùr” no faclan coltach ris. Mar sin, feumaidh tu aire a thoirt a bheil e dha-rìribh a’ coinneachadh ri inbhean nan tagraidhean ùr mus dèan thu tagradh gun deach feòil ùr a chleachdadh ann am biadh pheataichean.
Companaidh Bidhe Pheataichean Dingdang, gus na stuthan amh as ùire, na grìtheidean as fhallaine, agus an giullachd den chàileachd as àirde a thaghadh mar an slatan-tomhais, agus tha iad dealasach a thaobh na greimean-bìdh peata as sàbhailte agus as blasta a thoirt do pheataichean cruinneil.
Àm puist: 2 Gearran 2023