Ann an Comann an Latha an-diugh, tha cumail pheataichean air a thighinn gu bhith na phàirt de mhòran theaghlaichean, gu sònraichte coin, air a bheil meas mòr mar aon de na caraidean as dìlsiche aig daoine. Gus toirt air coin fàs nas fhallaine, ceannaichidh mòran de luchd-seilbh diofar bhiadhan coin is chon. Aig an aon àm, faodaidh cuid de luchd-seilbh a bhith feòrachail mu bhiadhan coin agus faodaidh iad eadhon feuchainn orra. Nì an artaigil seo sgrùdadh mionaideach air a bheil greimean-bìdh coin iomchaidh airson caitheamh daonna agus a bheil greimean-bìdh daonna iomchaidh dha coin.
1. Am faod daoine greimean-bìdh coin ithe?
1. Tàthchuid agus sàbhailteachd greimean-bìdh coin
An toiseach, bidh greimean-bìdh coin mar as trice air an dèanamh à foirmle a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte airson coin, a’ toirt aire do fheumalachdan beathachaidh coin. Feumaidh làimhseachadh coin cunbhalach a dhol tro smachd teann air càileachd agus sàbhailteachd bìdh rè a’ phròiseas cinneasachaidh gus dèanamh cinnteach nach toir iad droch bhuaidh air slàinte chon nuair a dh’ itheas iad. Mar sin, bho shealladh sàbhailteachd bìdh, cha toir greimean-bìdh coin cunnartan slàinte follaiseach nuair a bhios daoine gan ithe bho àm gu àm.
2. A' Bhuaidh air Daoine a bhios ag ithe greimean-bìdh coin bho àm gu àm
Dha daoine, chan e duilgheadas mòr a th’ ann a bhith a’ blasad cùnntas bho àm gu àm. Is e na prìomh thàthchuidean a th’ aig greimean-bìdh coin mar as trice feòil, glasraich agus gràin, a tha cuideachd nam pàirt de bhiadh an duine. Ach, tha susbaint beathachaidh greimean-bìdh coin gu math eadar-dhealaichte bho shusbaint dhaoine. Gu tric bidh greimean-bìdh coin air an dealbhadh a rèir feumalachdan eòlas-inntinn coin, anns a bheil foirmlean pròtain nas àirde agus salainn ìosal agus ola ìosal. Ged a tha na co-mheasan susbaint beathachaidh seo math dha coin, chan eil iad coileanta gu leòr airson daoine, agus faodaidh caitheamh fad-ùine leantainn gu dìth-beathachaidh no caitheamh mì-chothromach.
3. An diofar eadar am blas a th' aig cù agus greimean-bìdh daonna
An coimeas ri greimean-bìdh daonna, is dòcha nach bi greimean-bìdh coin tlachdmhor a thaobh blas. Mar as trice bidh greimean-bìdh coin gann de stuthan cur-ris, le susbaint ìosal de shalainn is siùcar, agus bidh iad a’ blasad gu ìre aotrom. Bidh cuid de chù a’ làimhseachadh eadhon le fàileadh èisg nas follaisiche. Tha seo air sgàth gu bheil blas agus fàileadh eadar-dhealaichte aig coin bho dhaoine. Is fheàrr leotha blas nàdarra pròtain agus geir seach na blasan milis, saillte, spìosrach agus eile air a bheil sinn cleachdte. Mar sin, ged a dh’ fheuchas daoine ri greimean-bìdh coin, mar as trice chan eil iad a’ smaoineachadh gu bheil iad blasta, na leig leotha iad ithe airson ùine mhòr.
2. Am faodar greimean-bìdh daonna a thoirt dha coin?
1. Cunnart Ard Shalainn Agus Ola Ard Do Choin
Mar as trice bidh tòrr salainn, siùcar agus geir ann an greimean-bìdh daonna, a tha air leth mì-fhallain dha coin. Tha droch chomas aig dubhagan coin air salann a mheatabolachadh. Meudaichidh cus salainn an t-uallach air na dubhagan agus dh’ fhaodadh e tinneas dubhaig adhbhrachadh ann an droch chùisean. A bharrachd air an sin, dh’ fhaodadh greimean-bìdh làn geir a bhith ag adhbhrachadh coin a bhith reamhar, a dh’ fhaodadh sreath de dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh, leithid tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair, agus duilgheadasan co-phàirteach. Mar sin, chan eilear a’ moladh greimean-bìdh daonna eadhon bho àm gu àm dha coin.
2. An Droch-Chron a tha aig Biadh Daonna Sònraichte do Choin
A bharrachd air biadhan àrd-salainn agus geir àrd, tha cuid de bhiadhan sònraichte daonna eadhon nas marbhtach dha coin. Bu chòir na seòrsaichean bìdh a leanas a bhith air an seachnadh gu tur airson coin:
Seoclaid: Ann an seoclaid tha Theobromine, stuth a tha gu math puinnseanta dha coin. Dh’ fhaodadh eadhon beagan a-steach toirt air coin comharran puinnseanachadh, leithid cuir a-mach, a’ bhuinneach, agus ìre cridhe àrdachadh, agus ann an droch chùisean dh’ fhaodadh eadhon clisgeadh is bàs adhbhrachadh.
Xylitol: Tha Xylitol air a chleachdadh gu farsaing ann an guma gun siùcar agus cuid de shiùcair, ach tha e air leth cunnartach dha coin. Faodaidh Xylitol cus dìomhaireachd insulin adhbhrachadh ann an coin, ag adhbhrachadh hypoglycemia gu sgiobalta, agus ann an droch chùisean faodaidh e fàiligeadh grùthan no eadhon bàs adhbhrachadh. Dh’ fhaodadh eadhon guma cagnaidh anns nach eil Xylitol cnap-starra tracheal agus mùchadh coin adhbhrachadh air sgàth cho steigeach.
Fìon-dhearcan agus rèasain: Ged a tha fìon-dhearcan agus rèasain nan greimean-bìdh fallain dha daoine, faodaidh iad fàiligeadh dubhaig adhbhrachadh ann an coin, le comharran a’ toirt a-steach cuir a-mach, a’ bhuinneach, call blas is lethargy, a dh’ fhaodadh a bhith marbhtach ann an droch chùisean.
Oinniún agus garlic: Faodaidh na mì-mhodhail a tha ann an uinneanan agus garlic ceallan fala dearga a’ choin a sgrios, ag adhbhrachadh anemia hemolytic, sgìths, gann an anail agus fual dorcha.
Stiallan spìosrach: Bidh stiallan spìosrach a’ toirt a-steach tòrr capsaicin agus blasan iriosal eile, a dh’ fhaodadh a bhith gu mòr irioslachaidh air gastrointestinal a’ choin, ag adhbhrachadh cuir a-mach agus a’ bhuinneach, agus a dh’ fhaodadh eadhon milleadh a dhèanamh air faireachdainn fàileadh is blasad a’ choin, a’ lughdachadh a chiall mothachaidh.
3. Roghainn greimean-bìdh coin
Gus dèanamh cinnteach à slàinte coin, thathas a’ moladh nach toir luchd-seilbh ach cungaidhean coin air an dealbhadh gu sònraichte dhaibh. Chan e a-mhàin gu bheil na greimean-bìdh sin a’ toirt aire do fheumalachdan beathachaidh coin, ach cuideachd bidh iad ag amas air blas agus blasad. Mar eisimpleir, tha cnagain chon, sliseagan feòil air a thiormachadh le èadhar, stiallan de mheasan is ghlasraich, msaa uile nam greimean-bìdh air leth freagarrach airson coin. A bharrachd air an sin, faodaidh sealbhadairean cuideachd greimean-bìdh nàdurrach a thaghadh a tha beairteach ann am vitamain is mèinnirean, leithid bataichean curran, sliseagan Apple, msaa.
Ged as urrainn dha daoine a bhith a’ làimhseachadh coin bho àm gu àm, chan eilear a’ moladh an ithe airson ùine mhòr leis gu bheil am biadh agus am blas gu math eadar-dhealaichte bho bhiadh daonna. Airson coin, bidh an t-salainn àrd, an t-siùcar àrd agus an t-saill àrd ann am biadh-bìdh daonna nan cunnart mòr dha an slàinte, agus mar sin cha bu chòir biadh-bìdh daonna a chleachdadh gu bràth mar bhiadh coin. Airson slàinte chon, bu chòir do shealbhadairean greimean-bìdh proifeasanta a thaghadh a tha iomchaidh dha coin agus a bhith a’ seachnadh a bhith “air an tàladh” le coin gus greimean-bìdh daonna a cho-roinn nuair a bhios daoine a’ faighinn grèim air greimean-bìdh. Chan e a-mhàin gun dèan seo cinnteach slàinte chon, ach leigidh e leotha fuireach nas fhaide leis an luchd-seilbh aca cuideachd.
Ùine puist: Lùnastal-14-2024